一、为什么要强调苹果的着色？
苹果着色均匀度是果实评级的重要指标，增加苹果表光和着色度也是一项主要的农事操作。
当前由于氮肥的大量使用、土壤酸化板结有机质不足、果园小气候的影响以及天气的原因造成了苹果果实着色差，不仅条红富士苹果上色差，而且片红富士苹果的着色也较差，甚至出现了片红变条红的现象，造成了果农的收益减少。
二、如何解决苹果着色难的问题？
1、苹果套袋：苹果套袋虽然能减少病虫害，能增加果实的表光和着色，但套袋苹果口感差、缺钙严重、费工费时，而且不能完全解决苹果着色问题。
2、铺设反光膜：反光膜是在一层塑料堵上铝箔，无论对于塑料厂还是铝厂都没有回收的价值，而且不能被土壤降解，造成土壤铝离子和塑料污染。大量的反光膜飘落在空中威胁着电力安全，特别是铁路附近会造成输电线短路逼停火车。
3、激素增红：目前一些厂家使用人工合成的生长调节剂，例如乙烯利、脱落酸等，对果实进行强制性的人工上色。激素着色的果实口感差、糖度低，而且会造成果实落果、发绵，不耐储存。而且激素处理的果树容易出现早衰，打破了果树体内原有的激素平衡，造成了抗病抗逆能力下降，严重的出现过早的黄叶、落叶。
三、果实着色的原理
果实着色主要受果皮内花青素数量的影响，花青素在不同的PH值中表现出由红到紫的不同颜色。花青素含量受品种、光照强度、温度、植物自身合成激素、糖分含量、PAL（苯丙氨酸解氨酶）酶活性、矿物质(K、P、Mo、B)等因素的影响。
四、果园红-纯天然增红上色专利产品
新加坡固特丽科技集团烟台生物科技股份有限公司通过对果实着色的研究，开发出纯天然增红上色专利产品（专利证号：NO.ZL201310222543.3）
1、着色原理
通过加快光合作用、促进钾钙硼锌硼等元素的吸收，促进果皮呼吸和糖分的积累；内含的增光上色因子，特有催红不催熟的特点，增加果皮花青素的形成，通过果树的自身调节达到着色均匀的效果。
2、示范效果
果园红在葡萄、樱桃、冬枣上作了大量的实验示范，表现出优良的产品效果，提高果实上色面积50%，增加光亮度30%，而且通过加快光合作用，提高果实含糖量20%。
在葡萄套袋前使用葡萄果实出现10%-20%上色，但不影响葡萄继续生长，也不会出现落果、裂果、大小粒的作用；葡萄套袋后，叶面喷施，即使不直接喷施到果实上，仍能促进果实着色。通过葡萄的实验示范，说明果园红是一款纯天然、安全性高、纯生理增红上色产品。
3、使用方法
于苹果摘袋前30天按300-400倍稀释，连喷1-2次，间隔7-10天；摘袋后3天，果实临专色期再补喷1次。
4、
① 2014年蓬莱用户使用果园红的效果反馈
② 2015年果园红在陕西省渭南白水县嘎拉苹果上的效果反馈
陕西省渭南市白水县红盖露苹果，没有铺反光膜，使用果园红连喷三次，红的快、上色早、颜色均匀、表光鲜亮！
固特丽生物●果蔬营养专家
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