栽培苹果树，在年周期的栽培管理中，促使营养物质积累的同时，应最大限度的减少营养物质的无效消耗。这两方面是取得苹果高产的有效栽培管理措施。具体应采取以下管理措施：
一、要把苹果树的根养好
果树的根系是吸收无机营养的主要器官。土壤施肥供给果树的无机营养，是通过树根吸收。要养好树根使根系生长
发育良好，必须为根系生长发育创造良好的土壤环境。
二、要改良土壤，除草保墒，防治病虫
深翻土地，掏沙换土，改善土壤团粒结构；深挖定植穴，进行果园种草，树盘覆草，都是为创造良好的根系生长环
境。在果树生长季节中，天气降雨后或给树浇水后，及时浅耕除草保墒；防治危害根系的病虫，保护根系正常生长，都是
必须及时做好的管理工作。
三、要增加土壤内的有机质
许多果园的土壤，有机质含量很低。要使果树健壮生长，早结果，丰产，果园土壤内有机质含量应达到3%，至少要
达到1%以上。增加土壤有机质含量，是增加果树营养的有效途径。果园种草、树盘覆草，施用有机肥，是增加土壤有机质
含量的有效措施。
四、要科学施肥
科学施肥不仅促进果树根系生长，对树在年生长后期增加营养积累和来年树的生长发育，都有着重要作用。要增加
树体的营养积累，要在早秋施基肥时施有机肥。基肥不能施的太晚，不宜施的过深，不要过多施氮肥，注意配比合理的结
合施磷、钾肥，且应加施适量微量元素肥料。施肥可施用足够量的腐熟有机肥、也可施用果树专用肥。有机肥与无机肥应
结合施用，要注意树体的营养平衡，能够配方施肥更好。
根据苹果树不同发育阶段，确定施用肥料的种类、数量、施肥次数。在果树年生长周期内，要依据果树需肥规律，
树的长势，确定追肥时期、次数、追施的肥料种类和施肥量。注意进行科学施肥方能使营养物质除用于果树生长发育外，
还能有所积累。
五、要保护好叶片
果树生长发育所需的有机营养物质，是通过叶片进行光合作用的产物。进行光合作用必须有阳光，因此，要增加和
积累丰富的有机营养物质，就必须使树叶片最大限度的得到光照，确保树体有足够的、健全的、但不是过多而造成单株树
冠或全果园郁闭的叶片。要保护叶片长的大而厚，色深绿，叶片完整，不使叶片受病虫危害。
六、要增强光照
要使营养物质多积累，就要确保枝条、叶片的见光。通过四季修剪，要调整好树体枝条的数量、叶幕的厚度和叶幕
之间的间距。也就是树体结构要合理、如此才能使树体得到更多的有机营养物质，营养物质不仅能满足当年树生长和结果的需要，且能有更多的积累，用于成花结果并能提高贮藏营养水平。
七、减少无效的营养消耗
要使苹果树的营养积累水平提高，必须加强栽培管理，尽量减少对于树体生长发育没必要的无效的营养消耗，才能增加营养积累。欲减少营养物质的无效消耗，应从调整树的花、果留量和修剪工作两方面着手。花果调整工作包括花前复剪、疏花蕾、疏花、疏果和结果大年控制树的结果负载量；开花前剪去过多的花芽，开花后根据树势、开花量大小，及早疏花疏果，这将有效减少营养的无效消耗。
八、修剪重点
修剪时勿过多留枝，避免养分被分散消耗。冬剪时少短截，以免多发枝条，多生旺枝。发枝多，旺枝多，不但多消耗养分，且会造成树冠郁闭。见光少不结果的过密枝条要疏除，可减少养分消耗，也有利树进行光合作用；夏季修剪勿过重，避免剪去叶片太多，影响有机营养物质的合成。
总之，养根、改良土壤、增加土壤有机质、科学施肥、保叶、调整树体结构、增强光照、进行细致的花果管理，合理修剪，及时防治病虫，防止树发生早期落叶，加强管理，方能使树既增加营养，又减少营养的无效消耗，达到增加营养积累的目的。
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