管理方案
葡萄健康管理方案
发布时间：2014-03-06 13:59:14 点击次数：
葡萄健康管理方案
烟台固特丽生物科技股份有限公司针对葡萄的生长特点和栽培管理提成了葡萄健康管理方案，下面我们着重将该方案介绍给农民朋友。
一、葡萄基肥管理
葡萄基肥是整个生物期中最关键的施肥，决定着春季葡萄花芽的继续分化、孕育，影响到全年的葡萄长势和产量。
1、土壤有机质含量低
当前土壤环境恶化越来越严重，酸化、板结、土传病害严重，土壤有机质相当缺乏，中国耕地中有机质含量在2%以上的不足5%,有机质在1.5%以下的占80%，还有15%的耕地面积有机质的含量在1%以下，相比于日本果园中2-4%的有机质含量显得十分不足，当前土壤缺乏有机质是制约当前葡萄增产、提质的重要因素。土壤中有机质缺乏削弱了葡萄的抗逆性，有益菌群数量少，葡萄根系衰弱，葡萄黄叶病、失绿病等生理病害严重，造成葡萄早衰，品种退化，品种下降。
烟台固特丽生物科技股份有限公司生产的纯进口菌种生物有机肥-凯多益，取得国家高科技发明技术专利，营养全面，肥效持久，可以改良土壤，增强作物的抗逆性。
凯多益有机肥采用先进的碳酶包膜技术，独有的小分子有机酸片段与植物本身的某些组分极为相似，因此可以帮助结合在其上的养分进入根系，使养分更好的发挥作用。其中纯进口芽孢杆菌菌群的含量为200亿/千克，含有的枯草芽孢杆菌可以起到以菌抑菌，减少根部病害的发生，同时还含有固氮菌、解磷解钾菌，提高肥料的利用率。
凯多益选取优质的有机质，采用酒厂、食品厂、生物药厂、火腿生产企业的下脚料，含有丰富的动物源蛋白和植物源粗纤维，同时添加甲壳素、海带根等海洋天然调节物质，含有有机质45%，氮磷钾5%，钙2%，中微量5%，氨基酸8%。并含有14%的腐殖酸，腐殖酸不仅可以改善土壤，同时也是肥料的增效剂和螯合剂，并且具有刺激根系生长的作用，能提高作物的抗病抗逆性，改善作物品种。
2、土壤中的中微量元素吸收利用率低
当前葡萄生长中氮磷钾的供应已经能够满足葡萄的需求，根据木桶原理，葡萄中微量元素的缺乏是影响葡萄品质的重要原因，葡萄上不仅出现了多种的显现缺素症，同时隐形缺素症和复合缺素症也在不断的增加。根据权威部分的统计，中国耕地的土壤中钙含量低于临界值的耕地占总面积的46.8%，硼含量低于临界值的占34.5%，锌含量低于临界值的占51.1%。广大的农民朋友已经认识到了中微量元素的作用和使用中微量元素的重要性，但目前市场的中微量元素品种繁多，让农民朋友眼花缭乱。市场上的中微量元素多以陶瓷厂、炼钢厂的下脚料为主，使用到土壤中会形成难溶的沉淀物质，不仅起不到补充中微量元素的作用，还会造成土壤的板结。一些不法厂家在所谓的中微量元素肥中加入氮、镁以及人工合成的调节剂，当时用上去的叶片表现很好，但是对树体造成严重的危害。
烟台固特丽生物科技股份有限公司专门从秘鲁引进的缓释型中微量元素，含有作物必需的钙、镁、硫、锌、硼、铜、铁、锰8种中微量元素，可一次性补充葡萄所需的各种中微量元素。微质力采用最新缓释技术，缓慢释放中微量元素，持效期达6个月，满足作物整个生育期对中微量元素的需求。微质力利用率高，用量少，产品适用性强。
使用方法：可以单独使用或与其他肥料掺混使用，葡萄亩用量2-4千克。
3、土壤酸化、板结使土壤环境进一步恶化
目前土壤面临的问题，不仅是缺乏有机质和中微量元素，而且土壤板结、酸化也是面临的一大难题。烟台固特丽生物科技股份有限公司针对土壤板结、酸化等问题采用特殊的微生物菌剂及特种矿物成分添加多功能助剂研发出免深耕土壤调理剂。其中芽孢杆菌的含量为2亿/克，不仅增加了有益菌的含量，同时有益菌的活动可以缓解土壤板结、酸化。土壤免深耕矿物成分具有改良土壤、松土、促根、保墒的作用，施用后使土壤变成团聚颗粒，增加土壤透气性，消除土壤板结，使根系发达，生长健壮，并且施用后在作物根部形成营养保护区，促进根系对水分和养分的吸收利用，明显提高土壤肥力。免深耕矿物成分是生态环保型产品，在空气、阳光、水和微生物共同作用下，养分被作物充分吸收、利用后，最终降解成二氧化碳、水和氮的化合物，无残留任何对土壤、作物、微生物有害的物质。
二、树叶流动期-萌芽期
4月上中旬土壤气温尚低，此时需要快速恢复树势，特别是长势较弱的葡萄、6年以上老龄葡萄和受冻果园,以及“小年树”，同时由于土壤酸化、板结和土传病害，造成了葡萄生根量少。
春季灌根可促进早发根，尽早吸收养分，快速恢复树势，对全年的保产、丰产至关重要。结合果园根部病害的防治，冲施凯多根有机水溶肥。
凯多根有机水溶肥是纯生物生根促根专利产品，内含甲克素。可刺激毛细根的生长，缓解根系生长不良；显著诱导葡萄抗病抗逆性；降低根部病害的发生率，强化光合作用；对葡萄具有整体调控作用，缓解长势太弱和太弱的问题，增产效果显著。
凯多根有机水溶肥是纯生物制剂，不含任何激素，农民朋友可以放心使用。
三、开花坐果期
5月上中旬到6月上旬葡萄进入开花期，花期一般持续6-7天，同时谢花后葡萄也进入了第二年花芽开始分化期，在这一阶段葡萄枝、叶、花需要消耗大量的养分，此时是葡萄管理的关键时期，同时也是葡萄水肥临界期。此时要及时摘心，控制副梢的生长，同时加强水肥管理。
此时面临着葡萄生产中大小粒的问题。葡萄充足合理的养分供应是缓解葡萄大小粒的前提。同时葡萄大小粒产生的直接原因是葡萄内种子发育不良。而种子发育不良是由授粉作用不佳产生的。
对于花期较长的葡萄品种，通常早开的花与晚开的花相比，其授粉作用要强得多，而对于同一穗果实内，靠近主枝部位的花朵，其完成授粉作用较远离主枝的花朵要强壮的多，这是由于生长素含量不足而引起的。
当结果部位生长素含量充足时，期授粉作用将会顺利进行，从而产生优良的种子，发育良好的种子将进一步产生并提供生长素，帮助果实完成良好的细胞分裂分化过程。这是品质优良果实形成的前提条件。
当授粉作用不良时，形成的种子无法进一步形成充足的生长素，那么，在落花后果实内细胞快速分裂分化的短暂关键时期内，果实内无法形成足够数量的细胞，就无法在果实膨大期承载足够的养分用于果实的膨大，在这种情况下就会产生大小粒。
凯多花果丰能刺激葡萄内源激素的产品，帮助葡萄顺利授粉，提高坐果率，减少脱落酸的比例，减少生理落花落果。同时凯多花果丰可以缓解因不良环境造成葡萄授粉不良。在葡萄花蕾期按照1500倍叶面喷施2次。
凯多果果大可以加速细胞分裂，促进果实内细胞分裂分化关键时期顺利进行。因为细胞分裂只在果实幼果期进行，因此果果大要在葡萄黄豆粒大小前喷施。果果大在葡萄谢花初期，叶面喷施800-1000倍，间隔10-15天。
同时良好的种子可以促进更多的养分进入果实，更多数量的细胞可以吸收更多的养分，促进果实的膨大并缓解葡萄裂果。后期必须加强葡萄的水肥管理。
葡萄对钙的需求量比较大，缺钙会造成葡萄裂果等一系裂生理问题。钙是植物信息传递的第二信使，可以增加细胞膜的稳定性、有助于生物膜有选择性的吸收离子、增强作物对环境胁迫的抗逆能力、防治作物早衰、提高葡萄品质。
钙是惰性元素，在植物蒸腾拉力的作用的运输到植物的各个组织，同时植物依靠毛细根吸收营养物质，在葡萄三次根系生长高峰时能吸收较多的钙，新根生长稳定后通过根系吸收的钙量越来越少。而且土壤对钙的固定能力比较强，首先钙与土壤中的磷酸根、硫酸根、碳酸根容易形成难溶物，另一方面土壤胶体带负电荷，钙离子带正电荷，二者相互吸引，增加了植物对钙的吸收难度。所以单纯的土壤施钙满足不了葡萄对钙的需求，目前国外国内主要通过叶面来补充钙元素。
目前市场上的钙肥从国产到进口的都是在增加叶面肥中的钙，钙的含量在不断的增加，这时叶面钙肥在幼果期直接喷到果面上，或多或少能起到补钙的作用，解决了幼果期缺钙的问题；葡萄套袋后不能直接喷到果面上，同时由于钙的转运能力差，就起不到叶面补钙的作用。
烟台固特丽生物科技股份有限公司从2006年就开始在烟台苹果和葡萄上推广补钙产品-痘丽净，在胶东地区的农民中有良好的口碑。痘丽净是专业调钙补钙专利产品，创造性的提出了将叶片中的钙转移到果实上，从而根本的解决葡萄的缺钙问题。
痘丽净属于国家863计划产业化推广项目，国家863计划产业化推广项目，山东省农业科技成果转化资金支持项目，烟台市农业局、烟台市技术监督局联合发布实施的《绿色食品--苹果生产操作规程》唯一收录产品。痘丽净于2013年山东省科学技术发明三等奖。
植物组织中叶片中的钙最高，钙含量为2.2%，依次是枝、根、种子、花，果实中的钙含量最低，为0.02%。痘丽净可将叶面中的钙转移到果实上，只要叶片中1%的钙向果实上转移，相当于果实中的钙增加了一倍，即使减去枝条节流50%的钙，果实中钙的含量也能增加了50%。
喷施痘丽净3-5天后叶面发亮发软。叶片发亮说明痘丽净中含有生物活性物质，叶片发软说明叶片中的钙含量降低了，其中一部分钙进入到果实中。我们通过原子吸收光谱分析，喷施痘丽净后叶片中钙增加了63.6%。我们也通过钙45同位素示踪法证明，叶片中的钙向果实转移了，这是痘丽净区别于市场上所有补钙产品的特点。目前市场上补钙产品都是外源性补钙，而痘丽净中含有生物物质，注重对植物内部的钙在各器官中的转运。不受套袋的限制，可以全程使用。痘丽净不仅仅是补钙产品，其中还含有活性物质，增加产量，抗病害，补充生物物质，调节各器官中钙和营养的平衡。
使用方法：葡萄套袋前幼果期喷施2遍，套袋后喷施2遍，稀释1200-1600倍，间隔7-10天。
(此处加入痘净取得的相关证书、实验报告、媒体报道等)
五．浆果膨大期
6月下旬到7月下旬葡萄进入了浆果膨大期，葡萄需要大量的营养物质来供应果实的生长。此时在加强水肥管理的同时，要注重对葡萄根系的养护，良好的根系才能吸收更多的养分。
植物生长从根系开始的，植物死亡也从根系开始的。植物根系不仅起吸收养分，固定植物的作用，根系还能控制植物体内营养和激素的平衡，是产生细胞分裂素、赤霉素、乙烯、脱落酸的重要组织，并且感知外界环境，使植物做出相应的反应，所以说根系是植物的大脑。葡萄的根系一年只有3次生长高峰，其他时间根毛的数量很少，而且根冠的生长周期只有7-14天，根毛的寿命也很短，一般10-20天后就死亡。此时葡萄生长进入关键的生殖生长阶段，各生长点对养分的竞争比较激烈，根系得到的养分较少，新生根系的生长速率将会极大的减缓，对养分的吸收速率会受到极大的影响。所以，葡萄浆果膨大期必须重视对根系的养护，促进更多新根的产生。
目前市场上的养根护根产品为了追求效果，加入了一些萘乙酸、吲哚乙酸、复硝酸钠等生长调节剂，果树时候后会快速生根，但是持效期较短。大量生长调节剂的使用会造成苹果自身产生激素的能力下降，同时会打破树体内的激素平衡，在没有持续生长调节剂补充的情况下，根部毛细根就会腐烂死亡，产生的分泌物会诱导土传病菌的萌发，加剧根部病害的发生，这就是农民朋友通常俗称的“激素中毒”现象。
葡萄浆果膨大期冲施凯多根有机水溶肥，内含的甲壳素及生物物质可以促进毛细根的再生能力，特别是促进根冠的持续健康生长。凯多根有机水溶肥区别于市场生长调节剂类产品，不会出现根部激素中毒现象。同时凯多根中含有的特殊物质具有双向调节作用，特别是七八月份，葡萄新梢进入旺盛生长期，浪费了的大量养分。施用凯多根有机水溶肥可在一定程度上缓解长势太旺，减少养分的流失。凯多根有机水溶肥是纯生物制剂，不含任何生长调节剂，农民朋友可连续多次的使用，不用担心造成根系的激素中毒。
使用方法：凯多根有机水溶肥随水冲施，亩用量4-8升。
葡萄进入果实膨大期后，需要注重对葡萄叶片的保护，加强叶片的光合作用。烟台固特丽生物科技股份有限公司生产的叶丽康，独特的有机氮螯合技术，吸收利用率可达90%，可以有效的缓解和消除生理性小叶、黄叶、卷叶、花白叶、叶片皱缩、矮化等症状，加强光合作用，增加干物质的积累。
使用方法：稀释800-1200倍进行叶面喷施。叶丽康属于光谱型功能性叶面肥，适用于葡萄整个生育期。
六、浆果成熟期
8月上旬至9月中旬，有色品种果粒开始着色，无色品种果粒开始变得有弹性，直到成成熟。此时浆果体积不再继续膨大，但果肉开始变软，糖分积累增加，酸度减少，逐渐表现固有的色泽和香味。
葡萄果实着色主要受果皮中花青素数量的影响，而花青素的含量受品种、光照强度、温度、体内激素、糖分含量、PAL酶活性、矿物质等因素的影响。
目前市场上多数产品都是使用人工合成的生长调节剂，如乙烯利、脱落酸，来促进葡萄着色，很容易产生副作用，造成葡萄早熟、落果、果实发软，出现大小粒现象，而且打破了葡萄体内的激素平衡，引起葡萄早衰。
烟台固特丽生物科技股份有限公司研发的纯天然生理增红上色专利产品-果园红，内含增光上色因子，特有的催红不催熟效果，通过增加果皮内的花青素的形成来促进果实均匀着色，同时提高果实品质。
使用方法：1、于葡萄坐果5-7天后到套袋前，稀释200-400倍，间隔7-10天，连喷2次；2、套袋前5-7天喷施一次，摘袋前30-45天，稀释200-400倍，间隔7-10天，连喷2次。
进入浆果成熟期果实内的糖分增加，烟台固特丽生物科技股份有限公司研发的葡萄增糖剂富含海洋活性物质，其特有的生物成分能促进葡萄的光合作用，增加新陈代理，平均提高葡萄果实内2个糖度。
葡萄于采收前10-15天开始吸收100-300倍喷施，间隔2天后再喷施一次效果更好。
七、采收后
由于葡萄属于浆果类，储存时间短。烟台固特丽生物科技股份有限公司研发的果蔬保鲜剂，能在葡萄表面形成一层油选择透过性保护膜，可降低氧浓度，减缓新陈代谢，抑制呼吸作用，明显延长贮存期，同时有效吸附和抑制病害的发生，防腐烂。
使用方法：取适量的保鲜液稀释30倍，将要处理的葡萄在保鲜液中浸泡30秒后，取出晾干即可贮存；也可将保鲜液直接对葡萄进行喷雾，喷透晾干，包装贮存即可。
葡萄采收后叶片上制造的光合养分不再供应果实，逐渐转移到新生枝条、冬芽和根部，此时的光合养分的充足与否，对花芽的分化、根系的生长有着重要的作用，同时葡萄内树体养分充足还能增加葡萄的抗冻性。
叶面喷施叶丽康，能增加叶绿素的含量，提高作物叶片的光合效率，促进葡萄生长及干物质积累。
八、其他管理
在葡萄生长期中面临了各种不良环境的影响，例如低温、高温、连阴天造成的葡萄生长不良，葡萄叶部病害造成的光合产物不足，激素中毒、除草剂药害、肥害，可以叶面喷施凯多511，稀释1500倍。同时在葡萄的关键生长期，如葡萄开花前、花芽分化期，可以喷施凯多511调节葡萄体内的激素平衡，帮助葡萄顺利由营养生长过渡到生殖生长。
凯多511是第三代甲壳素多功能叶面喷肥专利产品，壳寡糖含量45克/升，具有促花、壮根、抗病、解害、增产的作用。可促进叶片中的光合产物转化成各部分生长所必需的养分，然后输送到各器官，从而促进作物的健壮生长，提高抗病、抗寒、抗旱、抗涝、抗重茬，有效的减轻真菌性病害和病毒病的发生，提高果实品质。
方案下载：http://www.goodly.cn/uploadfile/2014/0603/20140603021648315.doc
